湖北省钟祥市把开展水产健康养殖培训纳入科技

2019-07-28 00:30栏目:三农养殖

为切实推进水产健康养殖,保障水产品质量安全,湖北省钟祥市把开展水产健康养殖培训纳入科技服务的重要内容。4月3日,该市举办水产健康养殖培训班,全市乡镇水产公益服务人员、科技入户示范户、养殖大户500余人参加了培训。

3月中旬,湖北省洪湖市首次将水产品健康养殖作为一项独立指标,纳入市政府与各乡镇签订的年度经济工作目标责任书。

近年来,针对消费市场出现的传统家鱼销路不畅、价格回落、效益持续下滑的严峻形势,浙江省湖州市在调整品种结构、推广先进技术、创新养殖模式的同时,积极探索建立适应市场经济的渔业运行新体制,改革经营机制,创新发展方式,发展渔业专业合作社,振兴全市水产养殖业。2003年至今,全市各类渔业合作社已发展到96家,为做大做强湖州水产业作出了积极贡献,渔业生产实现了经营机制大创新、品种结构大调整、经济效益大提升。2008年,全市水产养殖面积达到63.49万亩,总产量21.98万吨,产值37.37亿元,占农业总产值的四分之一强,渔业已成为湖州的特色优势主导产业。

记者王元晖

水产专家就池塘生态养殖和水质调控技术、小龙虾健康养殖、水产养殖科学用药和水生动物病害防治等内容克作了精彩讲解。培训是采取多媒体教学、现场咨询、提问等形式开展,效果很好。现场还赠送科技书籍及信息小报1000余份。

洪湖明确规定,有害水体禁止养殖,有害养殖办法必须全部出局。他们以此为抓手,强制推进水产健康养殖。

一、主要做法

福建省厦门市退养渔民今后又将拥有一张新的护身符。厦门市近日出台《厦门市海域水产养殖退出补偿实施办法》,对在本市海域的滩涂养殖、浅海养殖和网箱养殖等水产养殖今后的退出补偿进行明确规定。

近年来,该市大力推行健康养殖,取得了可喜成绩。目前,该市19个养殖品种已获无公害水产品认证,95%的养殖基地获无公害水产品产地认定。

现在,洪湖水产业产值占农业产值的70%以上,渔业经济指标连续多年居全国淡水养殖县市之首。如其水产品因有害物质超标销售受阻,后果不堪设想。

一是发展合作组织,促进渔业生产经营专业联合。针对传统渔业生产组织化程度低、规模小、主体分散的现状,该市大力宣传《农民专业合作社法》,加强渔业生产户的联合与合作,2003年,该市在渔业重点产区引导营销能人、养殖专业大户等牵头成功创办首批9家合作社基础上,因势利导,引导懂技术、会生产、善经营、能管理,掌握销售市场信息的各种人才联合组建合作社,促进渔业经营方式转变。截止2008年底,全市各类渔业专业合作社发展到96家,占全市合作社的23%,社员涉及6万余户,注册资金3222万元,养殖面积达6.5万亩。

据了解,在厦门市政府历次水产养殖退出范围以外,且1997年4月1日《厦门市海域使用管理规定》实施前至今仍在使用海域从事水产养殖,以及实施后至今仍在使用海域从事水产养殖并按有关规定办理登记的,将依《实施办法》给予水产养殖退出补偿。

该市推行健康的养殖模式,形成两个50万亩绿色水产大板块,虾蟹套养、虾稻连作、鱼鳖混养、网箱养鳝大面积推广。为操控健康养殖,洪湖仅去年就推行地方水产品标准25个,实施无公害产地认定23个、无公害水产品认证59个,“双认”率达100%,被确定为全省淡水产品标准化养殖示范县。洪湖河蟹享有国家地理标志产品保护,滨湖无公害河蟹标准化示范区通过国家验收,“洪湖清水”大闸蟹被认定为湖北十大名牌农产品。

二是健全规章制度,规范合作社内部管理。通过印制下发示范文本,规范合作社制定章程,按章程选举产生理事会、监事会,推行社员大会和代表大会制度,督促合作社建立统一规范的内部管理规章制度和盈余分配办法,健全决策议事、社务公开、农资供应、生产经营和财务管理等一系列具体制度,改变了合作社重登记、轻管理,重生产、轻经营,重产品、轻品牌等现象,提高了合作社民主管理和民主决策水平。

按照《实施办法》,海域水产养殖退出,应给予养殖者合理的期限自行处理苗种和在养未成品。与此同时,对提前退出的养殖者,将给予适当奖励;对提前退出并自行拆除养殖设施的养殖者,将给予拆除补贴。

健康养殖系列举措纷纷出台。为保护养殖水体,洪湖果断限种限泡黄红麻。市水产局倡导利用小鱼虾与河蚌等生物饵料养殖,杜绝药物催肥、有害养殖。市里将水产标准化养殖操作规程、禁用药物公示在渔民工作棚上,帮助渔民建立生产、用药、销售日志,确保水产品质量安全可追溯。此外,近几年全市有针对性地举办各类培训班百余期,培训渔民两万人次。通过培训,使养殖户掌握如何科学地引种、放养、用水、搭配饲料等基本知识。渔民采取投螺、植草等模拟鱼、虾、蟹在自然状态下的生长环境,实现“资源循环再生、饲料合理利用、水质自我调节、病害生态防治”的良性循环,提高了水产效益,也为渔业健康持续发展创造了良好环境。

三是加强业务培训,提升合作社经营水平。该市与各县区根据实际,按照分级分工负责、每年组织培训不少于1次的办法,组织开展合作社理事长与骨干培训,各乡镇也利用乡镇成校阵地对社员进行培训。同时,强化合作社内部培训机制,提升社员素质。各级农技人员还通过结对帮扶、科技下乡等形式,深入合作社开展办社业务指导。在发现先进、总结经验、培育典型基础上,通过召开全市农民专业合作组织工作会议、搭建学习交流互动平台等措施,宣传表彰品牌创建、经营管理方面好的经验与做法,建立先进带后进、后进争先进的激励机制,提升合作社参与市场竞争的能力。2008年,全市各级培训合作社骨干达到8900多人次,进一步增强合作社经营管理水平。。

此外,《实施办法》指出,市、区财政还将各按每个退养村(社区)100万元以上额度安排专项资金,由区人民政府用于惠及退养村(社区)和受影响人员的民生工程、新农村建设和增加收入的发展项目。同时,鼓励市区财政加大扶持投入。

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