阿根廷凤尾鱼过度捕捞,大菱鲆进入北京市场需

2019-09-03 18:09栏目:三农渔业

中国水产门户网报道海南水产品出口保持强劲增长势头,继2005年出口突破5万吨后,2006年出口再创佳绩,突破7万吨。 全年共有3515批、7.354万吨、2.567亿美元的海南水产品顺利输往国际市场,批次、重量、货值与上年同比分别增长38.4%、40.3%、40.4%。 出口国家主要有美国、韩国、日本、欧盟等国,罗非鱼、南美白对虾和带鱼是海南出口水产品的三大主打品种(该三大主打品种2006年出口重量、货值分别为6.425万吨、2.308亿美元,分别占水产品出口总重量、总货值的87.4%与89.9%)。 为保障海南省水产品顺利输往国际市场,海南检验检疫局按照国家质检总局和输入国有关要求,严格依法把关,切实将抓源头、抓过程、抓关口落到实处,将基地备案关、企业注册关、原料进厂关、过程监管关、检验放行关严把到位。 加强对生产加工企业的日常监管,从原料输入到生产加工、包装、冷藏等加工环节,严格按照卫生质量体系、HACCP体系和水产品有关法规要求加强全过程监管。同时及时了解国外农兽药残留最新检测动态,以便及时调整“全面残留监控 重点项目”的检验监管模式,确保出口水产品安全卫生质量,不断促进水产品扩大出口。南方渔网编辑:黄倩

中国水产门户网报道日前,随着北京、上海、重庆、广州等地陆续解禁大菱鲆,上市的大菱鲆大多“戴”上了标明产地和养殖企业的“身份证”。由于销售环节、检测环节增加了成本以及市场供求的影响,各地销售的大菱鲆价格多有上涨。“辽宁兴城大菱鲆进京”“山东烟台大菱鲆入沪”,这些利好消息让各地消费者不再谈“鲆”色变。那么,北京、上海、广州等地的市场情况如何?我市职能管理部门和养殖企业又该如何积极应对?记者为此进行了调查采访。 多重检测保安全,价格波动很正常 记者电话采访了北京、上海、广州等地的工商及食品管理部门,他们均表示,大菱鲆虽已部分解禁,但入市前的检测更为严格,需要经过多重检测,以确保食用安全。 北京市食品办的负责人李女士表示,目前北京不少水产品市场大菱鲆的销售陆续解禁。辽宁兴城大菱鲆之所以能进京,前提是大菱鲆已经达到进入市场的检测标准。 目前,大菱鲆进入北京市场需要经过严格的品质检测,检测内容除了原有的孔雀石绿、隐形孔雀石绿、氯霉素等之前必检的10项内容外,还有新近纳入常规检测的呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林4个呋喃类项目。每批次大菱鲆样本要检测14个项目。这位负责人称,其他养殖地区的大菱鲆要进入北京市场,必须符合北京水产品准入的相关规定,上市大菱鲆须有符合要求的产地证明、检测报告和其他相关资质证明。 记者从上海、广州方面了解到的情况也大致如此。广州方面对开禁大菱鲆的市场还实行了专车专送制度,进入市场的大菱鲆必须具有大菱鲆产地营业执照、当地政府认可销售的证明、农业部门对产地的绿色无公害认证书、大菱鲆养殖认证和近期当地权威部门出具的合格检验报告,才可申请销售大菱鲆。此外,还要送往广州农业局检验中心检验合格。上海方面要求入市的大菱鲆除了具备产出地相关部门出具的《检验报告》外,还必须经上海有关部门抽检合格后才可入市。并且通过产地直供、定点销售的方式严格控制入市大菱鲆安全无害。 大菱鲆部分开禁后,个别市场价格上涨,也有的市场出现价格下滑。对这一现象,北京市食品办的负责人说,这主要是受产品成本和市场供求的影响,是很正常的市场价格变化。 自查自纠除隐患,积极应对不放松 “自‘大菱鲆嗑药’事件发生后,我市大菱鲆市场进入‘冰冻’状态。这段时间大家都在想方设法‘解冻’市场。但这一事件所造成的影响太大,市场只能慢慢升温,短时间内恢复元气很难。”10月9日,我市西港育苗场负责人宋先生这样表示。据刚从上海返回的宋先生介绍,他在解禁的铜川水产市场待了好几天。从了解到的情况看,市场虽然解禁,但大菱鲆的销售并不乐观,每天仅销售数百条。他认为,要消除消费者心头的阴影,估计需要几个月甚至更长的时间。 辽宁的兴城,我省的烟台、日照等地的大菱鲆陆续进入市场,我市目前却没有大的举措。对此,市海洋与渔业管理局的一位负责人说,前段时间,省海洋与渔业厅已经下发了一份“大菱鲆开禁”的通知,只要检测后达到市场要求就可以入市销售。他们已经将此通知转发给各个养殖户。大家都在积极探索大菱鲆市场复苏的举措,但目前尚没有具体应对措施。 养殖户宋先生说,这段时间以来,大家都很着急,但着急也解决不了问题。我市的养殖户除了积极考察市场外,还进行了认真的自查自纠工作,按照行业主管部门的要求,有问题就马上解决问题,消除各种隐患。他认为这种做法非常实际,如果产品入市后再出现问题,后果及影响不堪设想。他们养殖场现有1.5万公斤待售的大菱鲆成品,目前正加紧与广州、深圳等地的市场联系,也有不少经销商前来洽谈购鱼事宜。 采访中,一些养殖户表示,市场升温也需要政府主管部门和行业协会的大力扶助。“辽宁兴城大菱鲆进京”时,就有两名副市长亲自随车进行组织协调,该市行业协会还建成了专门的大菱鲆检测观察池。南方渔网编辑:黄倩

中国水产门户网报道 昨天下午,记者来到颐和园丰产湖北侧,几十名市民正散布在湖面上凿冰取鱼,冰面上堆积着几大堆取出的冰块,随处可见因捞鱼被凿出的空洞。“这儿有一条大的,赶紧拿锤子来。”一名中年妇女将远处的一名男子喊来,用锤子将冰凿开,伸手从冰下掏出一条半斤左右的草鱼。一名捞鱼的男子说,这一片区域水浅,最深处不超过40厘米,这几天冰洞透了,鱼都贴在湖底,很好弄。据他指点,记者看到冰下横躺着的一条条白色的鱼。鱼大多不大,一般在10厘米左右,运气好的人偶尔能捞到大鱼。一位妇女拎着一个塑料袋,袋中装有一条两斤左右的鲤鱼,“这是中午凿出来的,是今天弄到的最大的一条。” 看到这么多人在此捞鱼,一些游客也被吸引到冰面上。一女游客担心冰面突然裂开,一名七八岁的小孩笑着说:“这冰都冻到湖底了,冰下面都快没水了。” “够今天晚上吃的了,明天再来,”昨天下午5点左右,几十名凿冰取鱼的人陆续离开。一位拎着鱼的市民说,他们每天能弄个三五斤,鱼太小,只能自己回家吃。 颐和园西区管理队的多名工作人员说,根据规定是严禁捞鱼的,而且也存在危险,但这几天每天都有100多人来捞鱼,他们也曾管过但根本管不了。“1月8日上午,我们保安班班长田河去阻止他们时,竟然被人用铁钎扎在屁股上,至今仍在住院。”一名保安说。 一名捞鱼者说,虽然颐和园门票为20元,但捞鱼的人多有全年使用的通票,有的更是偷偷翻墙进来。他们大多住在附近几个村内,最近四五天开始在这捞鱼。颐和园的保安也向记者证实,一大早就有人翻墙进来到冰面上来弄鱼。因颐和园范围太广,根本管理不过来。南方渔网编辑:张弘

中国水产门户网报道阿根廷在其南部区域不加选择的凤尾鱼捕捞业将会严重破坏企鹅、鲸鱼、海豹和海狮数量。一着名科学杂志刊登研究报告警告读者。华盛顿大学生物科学系生物专家ElizabethSkewgar说:阿根廷凤尾鱼过度捕捞,将改变大西洋西南部生态系统能流,破坏其他生物群体,影响生态旅游业发展。此外,不加选择的捕捞对普通鳕鱼产业恢复也有害。她补充道。刊登的报告还指出:目前对鱼粉的需求日益增长,这更加鼓励阿根廷凤尾鱼捕捞业在巴塔哥尼亚海域过度捕捞。Skewgar说:如果阿根廷渔业部门权威人士希望恢复鳕鱼产业,提高阿根廷凤尾鱼产业,他们应该努力适当了解一些该地区不同生物的食物链。阿根廷凤尾鱼数量改变,大量的食肉动物和被掠食者数量也会随之改变。其中一种生物数量减少就会影响到食物链中的其他生物。改变能流,大量的生物种类不能直接供阿根廷凤尾鱼食用。科学家解释说。三年以前,Chubut省在渔业协会的支持下,曾出台一计划,启动阿根廷凤尾鱼实验项目。2006年12月份,国家渔业发展研究所专家对阿根廷凤尾鱼产业作了评估,考查了南纬41度到南纬45度20区域,以此估计凤尾鱼数量。根据阿根廷农业、畜业、渔业和食品部门提供的临时数据,自2006年1月1日至2006年12月1日,在阿根廷港口靠岸的捕捞船只凤尾鱼捕捞总量共计30940吨,而2005年全年捕捞量为34403吨。去年,2005年1月1日至2005年11月30日,MardelPlata港口捕捞量为30591吨,同时,Madryn港口318.4吨,而Rawson港口仅有30吨。南方渔网编辑:黄倩

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